見た目は気にしません、美味しいのなら! SDGSに貢献できる。
柑橘系の果物、もっと食べたいな〜と思っていたところ、、、
ピアノ教室主宰のみどり先生のご実家で晩柑を作っていると!!!
【訳あり商品】だとお得と知り、早速飛びつきました。
皮は捨てるだけだし、味に変りはないとなれば、
安くたくさん食べたいー!ということで
すぐに注文すると、速やかに発送してくださり感謝~。
SDGs、みんなの地球を守ろう!フードロス削減、小さな一歩が世界を変えると思うから
今、問題になってる食品ロス削減は、SDGsの一つで目標12にある「つくる責任、つかう責任」に該当します。
衣料、食料、エネルギーなどいろいろな分野の消費と生産に問題がないか提唱しています。
世界には、年間およそ13億トンも食品ロスが出ているといわれています。
それなのに、世界の1/9の、8億人は栄養不足という統計が出されています、、、悲しいですね。
水分を多く含む食品の廃棄には、多くのCO2が排出されるなどの環境問題も発生しているのです。
こんな小さな取り組みが、世界をすくる第一歩なのですよ!
スーパーのCOOPに並ぶ、「ぶこつ野菜」もよく購入しています。
大きさいろいろ、変形した人参や、ピーマン、お料理してしまえばわかりませんしね!
今日のまとめ
見た目は気にせず、美味しいもの栄養のあるものはどんどん購入しよう〜。小さな一歩が、これが大きな一歩となり地球を救うのだと思うから。SDGsできる事たくさんあるね!